VIDEO. Unicul atelier de caramele handmade din Moldova se află la Tiraspol
În regiunea transnistreană se află primul și unicul atelier de caramele handmade din Moldova. Lansat în 2019, aici sunt produse bomboane de diferite mărimi și forme, cu diverse logo-uri și inscripții pe ele.
În 2020 afacerea a beneficiat de suport prin intermediul platformei GoOnline Moldova în urma căreia a obținut un site gratis, conectat la plăți online și un pachet basic de promovare. Inițiativa este finanțată de Uniunea Europeană și PNUD.
Dmitrii Gordinskii, fondatorul atelierului, lucrează de mulți ani în domeniul IT, dar s-a gândit să creeze ceva interesant pe lângă profesia de bază. Ideea producerii de dulciuri a venit întâmplător. După cum recunoaște el însuși, „sfera IT este despre bani, iar caramelele sunt pentru suflet”. Acesta s-a înspirat de la rețeaua de ateliere din Lvov, Ucraina.
Pentru Dmitrii producerea caramelei manual este un proces captivant, însă cel mai plăcut lucru pentru el este că, niciun client nu pleacă trist din magazin. Toată lumea pleacă zâmbind, chiar dacă nu au cumpărat nimic din dulciuri. „Mirosul zahărului topit și magia mâiniilor cu care sunt create caramele îi hipnotizează pe toți.”
RU //Первая и единственная в Молдове мастерская по производству карамели вручную находится в Приднестровье. Она открылась в 2019 году в Тирасполе. Здесь изготавливают конфеты разных форм, вкусов и размеров, а также полюбившийся десерт – маршмеллоу.
В 2020 году бизнес получил поддержку через платформу GoOnline Moldova, благодаря чему у мастерской появился собственный сайт, подключенный к системе онлайн платежей, а также базовый пакет продвижения. Инициатива поддерживается ПРООН и финансируется Европейским Союзом.
Дмитрий много лет работает в сфере IT, но помимо основной профессии задумал создать что-то интересное. Идея делать сладости возникла случайно. По его собственному признанию, «IT-сфера – это деньги, а конфеты – для души».
